Pazova Indjija Vesti
Vojčani se i ovog leta spremaju za 23. „Vojačke pudarske dane“ u „Borovom gaju“ u Čortanovcima koji su zakazani za 31.avgust 2024. godine.
Cilj manifestacije je razvijanje vinogradarstva i voćarstva, prenošenje tradicije mladim naraštajima.
I ove godine biće organizovano takmičenje za najuređeniji vinograd, najlepšu vikendicu, najlepše vino i rakiju kao i za najlepšeg malog pudara i pudarku.
Posetioci će moći da probaju tradicionalno pudarsko jelo „jupku“ koja se pravi od krompira, luka, slanine, dumst paradajza i testa.
Organizator ove manifestacije je udruženje „Vojački pudarski dani“ iz Vojke koje se punih osamnaest godina trudi da održi tradiciju i sećanje na pudare, na zasade i održavanje vinograda i voćnjaka, na zaštitu autohtonih sorti vinove loze, kao i na preradu grožđa i voća u vina i rakije.
Kao što je poznato tradicija vinogradarstva u Čortanovcima datira još iz 18.veka, kada je carica Marija Terezija poklonila graničarima deo vinorodnih obronaka Fruške Gore.
-
-
-
-
-
